2017年06月20日

【取材】慶應義塾大学 菅田くん

慶應義塾大学(SFC)3年生の菅田悠介君への取材は、
真面目な思考でかつ笑いが絶えない取材でした・・・!
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鴨をさばいて食べる体験を通して「いのちを食べること」に目覚めた菅田君。
いまは大学の近くで畑を借り、鶏を飼ったり(小屋は手作り)、野菜を生産されたり、
少し離れた場所には森も借りていて開墾中だったり、
食に関するイベントも定期的に開催されているそうです。
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ふと目を向けると、猪の皮が…!
菅田君が仕留めて皮にしたそうです(狩猟免許取得済みとのこと)
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で、畑作業をしていた仲間から「はい!」と渡されたのは、なんと猪の頭蓋骨!!
かなりの叫び声を出したスタッフでしたが(笑)、興味津々な様子。
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農業&食への考え方も取組みも、いろんなことがぶっ飛んでいて、かなり面白い取材となりました。
最後は菅田君とお仲間の皆さんとパチリ。
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ご対応いただきありがとうございました!
今回の取材の様子は、農業フリーペーパー「VOICE」39号に掲載予定です。お楽しみに!

2017年06月15日

【取材】都市農業!加藤農園さん

「練馬方式」と呼ばれる農業体験農園を生み出した加藤農園の加藤義松さん。
都市農業で有名な方で、同じく有名な白石農園の白石好孝さんは同級生(ビックリ!)で、
共にこの取り組みを生み出したそうです。

お話は大変興味深い内容ばかりでした…!
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そして、お話を伺ったあと園内をご案内いただいていると、
利用者さんが「加藤さん、野菜の生育がおかしくて…」とのこと。一緒に区画へ向かい、
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野菜を見た加藤さんは「きっと○○という病気だからこの部分を取り除こう」と、
利用者さんと一緒に作業をされていました。・・・すごい!
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お忙しいところ、貴重なお時間をいただきありがとうございました!
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今回の取材の様子は、農業フリーペーパー「VOICE」39号に掲載予定です。
お楽しみに!

2017年06月04日

【取材】木津みずほ生産組合さん

田植えの翌日は新潟市にある(農)木津みずほ生産組合さんへ伺い、
農業フリーペーパー「VOICE」の取材をさせていただきました。

「新しいもの好きだからさ!」とおっしゃる代表理事の坪谷さんに、
今回はソーラーシェアリングについて色々お話を伺いました。

*とてもパワフルな坪谷さん!
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*木津みずほ生産組合さんは稲作の農業法人
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*圃場見学もさせていただきました!
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坪谷さん、ありがとうございました!
取材の様子は、農業フリーペーパー「VOICE」39号に掲載予定です。お楽しみに!


2017年05月26日

【取材の様子】東北コットンプロジェクト

地元の農業者と連携しながら、塩害農地での綿花栽培を通して、
震災復興や農業再生、雇用創出を目指す、「東北コットンプロジェクト」。
東日本大震災発生後すぐに立ち上がったという同プロジェクトについて、5月下旬にお話を伺いました。

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△同プロジェクトで生産された綿花。タブレットに写っているのは畑に植えられたワタの種。

圃場のある場所は、宮城県の沿岸部に位置する地域。震災の津波被害が甚大だった場所の一つです。
津波にあった農地は、塩害の影響で営農が困難になります。
そこで、塩害に強い作物として、綿花栽培が始まりました。
困難なこともたくさんあったそうですが、7年目となる今年も、多くの協賛企業の社員さんやボランティアの方々と、ワタの定植をされたそうです!

「東北コットンプロジェクト」の詳細は、次号の「VOICE」に掲載するので割愛しますが、
公式サイトがすごくきれいで情報も多いので、ご興味ある方はぜひご覧ください♪

【URL】 http://www.tohokucotton.com/
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☆facebookでは、最新情報も掲載されています。
【FB】 https://www.facebook.com/TOHOKU-COTTON-PROJECT-238133722899802/


ちなみに、国産の綿花の自給率は 「0%」 という驚愕の数値…!
日本産の綿花でコットン製品を製造されている企業もありますし、“全く栽培されていない”ということではありませんが、産業用としての生産はほぼないそうです。
(「東北コットンプロジェクト」でも協賛企業さんがその綿花でつくった衣類等を販売されています)。
綿花についても、改めて勉強しようと思います。

取材後には、綿花から糸をつむぐ方法を教えていただきました。・・・が、難しい!
学生スタッフも真剣です (めっちゃ笑ってますが・笑)

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△今回お話いただいた広報担当の中野さん(左)と、学生スタッフ(右)。

ちなみに、中野さんの本業は「フォトグラファー」。
サイトに目を惹く写真が多いことにも納得です…!
加えて、現地ではコーディネーターをされたり、農作業をされたり、動画撮影もされたり、etc…とてもマルチな方でした。お忙しいところ、ご対応いただきありがとうございました!


2017年05月25日

【取材の様子】 結城果樹園 結城翔太さん

5月より、次号の農業フリーペーパー「VOICE」の制作が本格的に始まっています!
表紙の次頁のコーナー「リレーインタビュー」は、いつしか“イケメン若手農家さんに取材をする”という形で進めておりますが(笑)、今回はまさにその通りの方でした…!

宮城県亘理町の結城果樹園 3代目 結城翔大さん。

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笑顔がステキで、農業に熱く、お話が面白い!
取材では、学生時代にされていたバックパッカーの話から、
人生に大きな影響を与えたアメリカでの農業研修の話、
就農のきっかけ、家族経営ならではのお話、今後の展望、、、などなど、
時間の許す限り伺いました。ありがとうございました!
(左側は取材を進める学生スタッフ)

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結城果樹園さんのメイン作物はリンゴ。
いまは摘果の時期とのことで、作業の仕方を教えていただきました。
*摘果とは、小さいうちに余分な実を取り除く作業です。

花が咲き終わり、できた小さなリンゴの実のうち・・・

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1つだけ残すようにして手で取り・・・

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すっきり!この作業を全ての樹に行います。

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今回の取材の内容は、次号の「VOICE」39号に掲載予定です。お楽しみに!
最後は、結城さん&お子さんと学生スタッフで記念の一枚(^^)

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★結城果樹園 facebook
https://www.facebook.com/結城果樹園-Yuki-Orchard-1673087036274424/