2017年05月25日

【取材の様子】 結城果樹園 結城翔太さん

5月より、次号の農業フリーペーパー「VOICE」の制作が本格的に始まっています!
表紙の次頁のコーナー「リレーインタビュー」は、いつしか“イケメン若手農家さんに取材をする”という形で進めておりますが(笑)、今回はまさにその通りの方でした…!

宮城県亘理町の結城果樹園 3代目 結城翔大さん。

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笑顔がステキで、農業に熱く、お話が面白い!
取材では、学生時代にされていたバックパッカーの話から、
人生に大きな影響を与えたアメリカでの農業研修の話、
就農のきっかけ、家族経営ならではのお話、今後の展望、、、などなど、
時間の許す限り伺いました。ありがとうございました!
(左側は取材を進める学生スタッフ)

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結城果樹園さんのメイン作物はリンゴ。
いまは摘果の時期とのことで、作業の仕方を教えていただきました。
*摘果とは、小さいうちに余分な実を取り除く作業です。

花が咲き終わり、できた小さなリンゴの実のうち・・・

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1つだけ残すようにして手で取り・・・

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すっきり!この作業を全ての樹に行います。

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今回の取材の内容は、次号の「VOICE」39号に掲載予定です。お楽しみに!
最後は、結城さん&お子さんと学生スタッフで記念の一枚(^^)

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★結城果樹園 facebook
https://www.facebook.com/結城果樹園-Yuki-Orchard-1673087036274424/

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