2018年06月17日

【取材の様子】「そら野テラス」さん

6/8(金)新潟県での取材2件目は、新潟市にある「そら野テラス」さん。

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「そら野テラス」さんでは、農家レストラン・デリカ・直売所・いちご狩りが楽しめますが、ここを運営しているのは農業法人・(有)ワイエスアグリプラントさん。
特徴的なのは、「地方創生」の規制改革メニュー「農家レストラン設置に係る特例」を活用されて、設立・運営されている点です。

※新潟市は「国家戦略特区」に指定されており、規制改革メニューの1つに「農家レストラン設置に係る特例」があります。

取材にご対応いただいたのは、店長の藤田友和さん。
「小さい頃から農業は大嫌いだった」と話す藤田さんですが、農業の魅力を感じたきっかけや「そら野テラス」への想い、地方創生についてなど、様々なお話を伺いました。

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具体的な内容は…次号の「VOICE」をお楽しみに!

藤田さん、お忙しいところご対応いただきありがとうございました!

<参考>
・そら野テラス
 http://sola-terra.jp/

・内閣府「国家戦略特区」
 https://www.kantei.go.jp/jp/singi/tiiki/kokusentoc/index.html

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